熱門標(biāo)簽:
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣模式的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣模式的解答,讓我們一起看看吧。
首先建立客源。這是初期的工作,做好了以后基本吃飯沒(méi)問(wèn)題了。初次跟客人接觸時(shí)留下好印象,服務(wù)做好,客人沒(méi)酒了倒上,吃了東西喝了酒給遞張紙巾,勤快點(diǎn),言談得體,活潑開(kāi)朗,機(jī)靈,讓客人覺(jué)得你這人不錯(cuò),以后都會(huì)找你。以后接觸多注意觀察客人,他有什么特點(diǎn),然后記住。比如某位客人常腰痛,他來(lái)的時(shí)候就記得給他墊個(gè)腰枕之類的。他會(huì)很感動(dòng)會(huì)記得你的。還有哪位客人喝酒的口味,有的不喜歡加冰,你就得記得,別人給他加冰,你得在他本人拒絕之前向加冰的那個(gè)人指出他不喜歡加冰。他也會(huì)感動(dòng)。一群客人常來(lái)玩,你要讓他們每個(gè)人都覺(jué)得你不錯(cuò),但是不可能每個(gè)都把你記得那么牢,所以你要專攻其中一個(gè)。他對(duì)你印象深刻了就行了。因?yàn)槠渌丝赡軙?huì)找別人訂座,但是他對(duì)你印象深刻,他會(huì)提出找你,別人一般都會(huì)同意找你。然后就是鞏固客源。適當(dāng)?shù)膸涂蛻魮跻幌戮啤W约汗⒅秉c(diǎn)多喝點(diǎn)。這樣不僅有提成,而且每次兩三百塊小費(fèi)是沒(méi)問(wèn)題的。還有你是掙提成的,得讓客人多消費(fèi),你的提成才高,但是不要強(qiáng)迫客人消費(fèi),讓別人把你看白了,以后不找你了。你得表面上幫他節(jié)約,實(shí)際里讓他們多消費(fèi)。比如啤酒便宜,紅酒貴。客人來(lái)了你不要說(shuō)就喝紅酒吧,不要莽撞的提建議,他要喝什么就喝什么。也不要覺(jué)得自己喝得多他買的就多。你能喝多少啊,一打就喝死你了。也不要當(dāng)著客人浪費(fèi)酒。賣酒的方法多的是。慢慢學(xué)。另外提到一點(diǎn)。如果你是女。在這種過(guò)程難免有客人對(duì)你起那種心。你得把持住。跟客人接觸時(shí)活潑但不要輕浮,讓別人覺(jué)得你是那種亂來(lái)的人。他說(shuō)多少錢都別把自己賣了,掙自己能掙得錢就可以了。切記。
首先你要知道酒吧營(yíng)銷是干什么的才能做好。一般人理解營(yíng)銷就是拉客人消費(fèi)。很多營(yíng)銷只做了大量宣傳而沒(méi)有跟進(jìn)后續(xù)服務(wù),導(dǎo)致業(yè)績(jī)一直做不起來(lái)。我簡(jiǎn)單分成兩塊。第一宣傳,線上宣傳現(xiàn)在所有社交類app可以做幾個(gè)主流的比如陌陌探探微信,在跟進(jìn)一些貼吧,熱帖。各大論壇,知乎,天涯等。線下宣傳無(wú)非在你酒吧附近或者商廈去發(fā)放一些酒水活動(dòng)卡之類的,搜一下客戶信息。第二服務(wù),你要把顧客需求了解清楚去做他想要的事情不要盲目服務(wù)。第三售后服務(wù),這個(gè)也算核心,你需要跟進(jìn)客戶后續(xù)的一些心態(tài)還有滿意層度,有問(wèn)題及時(shí)解決從而達(dá)到二次銷售多次銷售
酒吧的營(yíng)銷并不是指電視廣告或者全網(wǎng)廣告,而是應(yīng)該從以酒吧為圓點(diǎn)的核心區(qū)域開(kāi)始,一圈一圈的像漣漪一樣逐步擴(kuò)大。只有當(dāng)常住本地區(qū)的人口的消費(fèi)能夠達(dá)到酒吧經(jīng)營(yíng)的及格線的時(shí)候,才應(yīng)該去考慮通過(guò)更大范圍的宣傳讓更多的人成為利潤(rùn)的來(lái)源。
酒吧內(nèi)部營(yíng)銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個(gè)人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。
內(nèi)部營(yíng)銷工作是以客人一進(jìn)門便開(kāi)始的,客人進(jìn)來(lái)了,能否讓他留下并主動(dòng)消費(fèi),這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛(ài)的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對(duì)留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí),酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留。避免在弱勢(shì)方面去和對(duì)手競(jìng)爭(zhēng),獻(xiàn)丑不如藏拙,既然是以酒吧的形式存在的,那么后廚肯定是不如餐館的,所以完全可以不必考慮在食物方面向餐館看齊,做到有自己的特色就夠了。考慮到潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手這一問(wèn)題,就必須在酒吧的特色方面做文章,要找到酒吧與周邊其他替代場(chǎng)所的差異化,無(wú)論是在酒水飲料方面,還是文化主題方面,只有差異化存在了,客人光顧的可能性才存在。
到此,以上就是小編對(duì)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣模式的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷推廣模式的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。