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大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于餐飲業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹餐飲業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷的解答,讓我們一起看看吧。
想生意好,就必須先賺取顧客流量,哪就先給顧客好處,別人才會(huì)來。
建議用打造爆品的形式,就是利用這個(gè)爆品菜來吸引顧客消費(fèi)。
具體怎么做呢?
每個(gè)餐廳都會(huì)有一個(gè)那手好菜,這個(gè)菜就是你店里的賣點(diǎn)。比如,有的餐廳水煮牛肉好吃,有的餐廳宮爆雞丁好吃,有的餐廳魚頭好吃。你要找到你自己餐廳的爆品菜品,這就是你餐廳的賣點(diǎn)。
你把你的爆品菜品做成免費(fèi)模式,利用最好吃的菜做成免費(fèi)了,對顧客來講來很有吸引力的。
接下來策劃個(gè)活動(dòng),比如免費(fèi)吃價(jià)值68元的水煮牛肉,只要在活動(dòng)期間,你帶上一個(gè)位朋友,水煮牛肉我給你打5折,帶上兩位朋友,水煮牛肉我給你3折,帶上三位朋友,價(jià)值68元的水煮牛肉免費(fèi)。
那么大家會(huì)覺得如果四個(gè)人吃一個(gè)菜水煮牛肉,哪店不是虧厲害了。但實(shí)際是,你帶上三位朋友,總共4人,難道4個(gè)人吃一個(gè)菜,不可能的,哪他們都不好意思叫。隨便點(diǎn)幾個(gè)菜,喝些酒,還有錢賺。
其實(shí)就是相當(dāng)于打折做活動(dòng),但是對于顧客來說,一個(gè)是傳統(tǒng)打折,一個(gè)是價(jià)值多少元的招牌菜免費(fèi)吃,那個(gè)會(huì)吸引顧客呢?
餐飲的核心是拓客,有人氣才有財(cái)氣,2020年一定要有用戶思維,同時(shí)建議借助抖音等新媒體平臺(tái),打造網(wǎng)紅店。分享一個(gè)案例,希望對你有所幫助。
一個(gè)投資60萬的火鍋店通過一個(gè)活動(dòng)30天收款100萬,是如何做到的呢?直接解析案例
充660元,得660,返660,送660,同時(shí)還有機(jī)會(huì)獲得京東售價(jià)1680的多功能三合一早餐機(jī)。
1:得660元很好理解,就是會(huì)員充值660元現(xiàn)金
2:返660元,每個(gè)月返價(jià)值66元的啤酒11瓶,連續(xù)返10個(gè)月。
3:送660元,送京東售價(jià)660元超級(jí)禮品。
4:送價(jià)值1680元的多功能三合一早餐機(jī)是收款100W的關(guān)鍵:微信紅包抽獎(jiǎng),消費(fèi)298元以上的顧客,進(jìn)入抽獎(jiǎng)群,每個(gè)群20個(gè)人,基本鎖定4-6桌客人。紅包獲得最高的獎(jiǎng)勵(lì)1680元的多功能早餐機(jī),未獲獎(jiǎng)的送瓶酒特權(quán)卡1張(5瓶啤酒),下次消費(fèi)使用。中獎(jiǎng)率10%,顧客參與度很高。30天鎖客3000人
5:抖音網(wǎng)紅店:獲獎(jiǎng)的顧客拍視頻發(fā)抖音定位火鍋店的位置,這樣一家抖音網(wǎng)紅打卡店就形成了。
盈利分析:
1:啤酒不能帶走,每次消費(fèi)最多11瓶啤酒,直接鎖定顧客10次到店消費(fèi)。
感謝邀請!
餐飲小門店拓客引流。
餐飲一直是個(gè)很熱門的行業(yè),經(jīng)營者的素質(zhì)能力各有不同,雖然餐飲行業(yè)競爭很大,但是呢大多數(shù)的餐飲店的競爭力是很弱的,這就使得少數(shù)能夠掌握一定運(yùn)營手段,營銷策略的經(jīng)營者能夠混得風(fēng)生水起如魚得水。那么我們要怎么運(yùn)用和掌握這些餐飲引流的技能呢。都有哪些方法。
1.社區(qū)拓客引流。
2.社群拓客引流。
3.活動(dòng)拓客引流。
4.贈(zèng)品拓客引流。
5.地推拓客引流。
6.自媒體拓客引流。
等等,方法很多學(xué)好其中一個(gè),應(yīng)付小餐飲店足已。一招鮮吃遍天。
1:大多數(shù)的餐飲店中午的用餐高峰,集中在12點(diǎn)到13點(diǎn)之前,高峰期到了,客盈滿滿。過了高峰期,人流稀稀拉拉,店面靜的恨不得一根針掉地上都能聽見。員工這時(shí)候也就只能用玩手機(jī)來打發(fā)時(shí)間。2:個(gè)性化定制
相信很多餐飲店都做過優(yōu)惠券的活動(dòng),客戶在結(jié)賬后贈(zèng)送固定金額的優(yōu)惠券。某餐飲店推出了個(gè)性化的蓋章券,讓顧客自己選擇適合自己的優(yōu)惠券,而不是固定的優(yōu)惠券。
店面準(zhǔn)備了五個(gè)不同印章,分別印有:20元代金券,9折優(yōu)惠,贈(zèng)送飲料兩杯,啤酒免費(fèi),xx菜半價(jià)……
顧客消費(fèi)后,來收銀臺(tái)結(jié)賬后,可任選一種優(yōu)惠。用印章把相應(yīng)優(yōu)惠內(nèi)容蓋在消費(fèi)收據(jù)上,下次來店用餐可以使用,優(yōu)惠券使用期限為一個(gè)月。
前往不同門店消費(fèi),印章也不同。以白領(lǐng)女性為主的餐廳,可在午餐和晚餐設(shè)置不同的印章。
例如午餐的印章是飲品10元折扣,晚餐的印章是8折優(yōu)惠券。各門店所在的位置不同,印章也會(huì)不同。
而根據(jù)反饋,這項(xiàng)活動(dòng)深受女性和兒童的喜歡,經(jīng)常會(huì)有一些媽媽帶著孩子出現(xiàn)在收銀臺(tái)蓋章,這樣的方式既是一種創(chuàng)意又會(huì)得到顧客的認(rèn)可。 3:用酒水帶客
再次到店消費(fèi)提供優(yōu)惠券是很多店面吸引客戶的一種有效的手段,如果把這種方法再加入一些新的創(chuàng)意,效果就更好了。
可以制定如下規(guī)則:凡來店消費(fèi)顧客,在本店消費(fèi)幾瓶啤酒可獲得同等數(shù)量的啤酒券。
這種營銷方式的重點(diǎn)是贈(zèng)送顧客與本次消費(fèi)數(shù)量同等的啤酒券。
到此,以上就是小編對于餐飲業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于餐飲業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷的1點(diǎn)解答對大家有用。