大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于網(wǎng)絡(luò)食品安全知識的問題，于是小編就整理了3個相關(guān)介紹網(wǎng)絡(luò)食品安全知識的解答，讓我們一起看看吧。

食品安全基礎(chǔ)知識？

1.購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產(chǎn)品。

2.打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀

食品安全知識內(nèi)容？

1、生的和熟的食物食材水果要合理安排，避免放在一起產(chǎn)生交叉污染，做飯時要等食物熟透。

2、注意貯存遠離細菌，易難易腐的食物放冷凍層，儲存時間不能過久。

3、不吃不干凈和腐敗變質(zhì)的食物，保證自身健康。

4、保持清潔，天天堅持，吃飯之前要洗手。

（一)明示的食品質(zhì)量安全:

包括食品標簽、食品說明中闡明的要求,消費者明確提出的要求。

(二)內(nèi)在的食品質(zhì)量內(nèi)容:

包括:一是食品必須保證的食品安全,不能造成對人體的危害。二是必須履行的內(nèi)容。指法律法規(guī)及強制性標準的要求。三是包括安全性、營養(yǎng)性、可食用性等要求。所謂的安全性,是指食品在消費者食用、儲運、銷售等過程中,保障人體健康和安全的能力。所謂的營養(yǎng)性,是指食品對人體所必須的各種營養(yǎng)物質(zhì)、礦物質(zhì)元素的保障能力。食品的可食用性是指食品可供消費者食用的能力。任何食品都具有其特定的可食用性。

食品安全基礎(chǔ)知識培訓(xùn)內(nèi)容？

食品安全的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)內(nèi)容有：

1、食品安全常識：食品安全常識包括食品標簽、食品添加劑、食品保質(zhì)期、食品包裝等方面的知識。

2、食品安全法律法規(guī)：食品安全法律法規(guī)包括食品安全法、食品安全法實施條例、食品生產(chǎn)許可證管理辦法等方面的知識。

3、食品安全標準：食品安全標準包括國家標準、行業(yè)標準、地方標準等方面的知識。

4、食品安全事故應(yīng)急處理：食品安全事故應(yīng)急處理包括食品中毒、食品污染等方面的知識。

5、食品安全從業(yè)人員職業(yè)道德：食品安全從業(yè)人員職業(yè)道德包括食品安全行業(yè)道德規(guī)范、食品安全從業(yè)人員的權(quán)利和義務(wù)等方面的知識。

到此，以上就是小編對于網(wǎng)絡(luò)食品安全知識的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于網(wǎng)絡(luò)食品安全知識的3點解答對大家有用。